Published 10 Januar 2021
Unser Ziel ist es, unsere Kunden mit erneuerbaren Produkten zu versorgen und ihnen Instrumente an die Hand zu geben, mit denen sie ihre Lieferkette überdenken können, um die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach klimafreundlichen und kreislauffähigen Lösungen zu erfüllen.
Einige ölbasierte Kunststoffe und mit fossilen Rohstoffen produzierte Materialien werden schwieriger zu ersetzen sein, aber jeder kleine Schritt macht einen Unterschied aus. Die EcoFishBox spielt eine wichtige Rolle bei der Lieferung von frischem Fisch vom Produzenten zu den Supermärkten. Auch die Verbraucher sind Teil dieser Kette.
Erneuerbare Ressourcen, Produkt besser geeignet für eine Bio-Kreislaufwirtschaft
Die EcoFishBox ist recycelbar und nutzt erneuerbare Holzfasern als wichtigsten Rohstoff. Verpackungen aus erneuerbaren Materialien werden wirklich recycelt. Im Vergleich zu Kunststoff sind die Recyclingraten für faserbasierte Verpackungen in Europa doppelt so hoch. Im Jahr 2017 betrug die Rate bei Verpackungen auf Faserbasis 85,5 % und nur 41,9 % bei Verpackungen aus Kunststoff. 2 Quelle: Eurostat
In diesem Video berichtet einer unserer Kunden, Kalaneuvos, über seinen Weg in eine nachhaltigere Zukunft. Sie konnten viele Vorteile erzielen, nicht nur beim Klimaschutz!
„Nachhaltigkeit ist nicht mehr nur optional; wir müssen verstehen, was sie für unser Geschäft bedeutet.“
Toni Hukkanen, COO von Kalaneuvos, Finnland
Zunächst war man bei Kalaneuvos besorgt gewesen, dass die Umstellung auf die EcoFishBox die Kühlkette beeinträchtigen könnte. Doch der wichtigste Grund, warum sie die EcoFishBox bis heute nutzen, ist folgender: Die Kühlkette funktionierte vom ersten Tag an, und zwar bis zu den Kunden.
Laut Kalaneuvos ist frischer Fisch, der in Verpackungen aus EPS (expandiertes Polystyrol) geliefert wird, eine echte Herausforderung – aber nicht für sie, sondern für die Kunden, den Handel und den HORECA-Bereich. Diese Stakeholder müssen die Verpackungen transportieren und auch entsorgen. Die Kundenzufriedenheit ist seit dem Wechsel zur EcoFishBox erheblich gestiegen, denn diese Fischverpackung mit geringem CO2-Fußabdruck lässt sich für die Kunden ebenso einfach transportieren wie recyceln.
